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Menus saisonniers

Market Moroccan & féstivités

Market Moroccan©: célébrer l'abondance des produits locaux

En plus de notre sélection exclusive de cuisine Marocaine 'à la carte'; notre concept Market Moroccan© est un menu bistrot mensuel composé de 3 plats qui offre des plats sains et novatrices reflétant l'abondance des produits de saison qui est à notre porte. Tous les mois, nos chefs vous proposent un menu en 3 plats composé de produits saisonniers du marché local, produits qui proviennent de terres agricoles environnantes. Ils mettent un point d'honneur à allier recettes traditionnelles avec des méthodes et des techniques modernes de présentation.

Venez découvrir des plats sains et innovants qui respectent le tempo des saisons et profitez d'un cadre paradisiaque et luxuriant.

Noël et Nouvel an, Thanksgiving, Saint Valentin et Pâques, Festival de musiques sacrées et Ramadan, anniversaire de mariage ou anniversaire, quelle que soit l'occasion Eden at Palais Amani est ouvert aux résidents et aux non-résidents pour célébrer!

Du 01er Juillet au 15 Juillet

Entrées

Watermelon salad with jben and black olives
Salade de pastèque au jben et olives noires
or
Cold zucchini soup with thyme
Soupe de courgettes et thym

 

Plats

Bakoula stuffed chicken roulade
Blanc de poulet farcis au bakoula
or
Vegetable
nems served with a Moroccan salad
Nems de légumes accompagnés d'une salade marocaine

 

Desserts

Filalia cake with dried fruits and cinnamon
Gâteau de Filalia aux fruits secs et cannelle
or
Peach tart and ice cream
Tarte aux pêches et sa coupe de glace

 

2 courses 225 dhs per person

or

3 courses 285 dhs per person

market-moroccan-menu-july-18-1.pdf

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