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Comedor Riad: Eden at Palais Amani

En Eden At Palais Amani te presentan a la diversidad de la cocina marroquí a través de tipos de platos que se encuentran en los hogares marroquíes, revitalizado con un toque de creatividad y sofisticación y llevado a su mesa por nuestros chefs aclamados.

NOTA: Restaurante, Bar y Fez Cooking School estan abiertas como de costumbre durante el Ramadán . Sin embargo, tenga en cuenta que los miembros de nuestro personal toman una hora de descanso para interrumpir el ayuno al atardecer; Si desea comer o beber justo antes de la puesta del sol, asegúrese de ordenar con anticipación. El restaurante vuelve a abrir a las 20 h para el servicio habitual, una vez que el personal ha interrumpido su ayuno:
Para aquellos que desean experimentar la ruptura de la comida rápida, son bienvenidos a unirse al equipo: el menú Ftour es de 200 dhs por persona: informe a la recepción por la mañana.

Market Moroccan©: una celebración de la profusión de productos locales

Además de nuestra selección de exquisitos platos de autor de Marruecos en el menú a la carta, el concepto de Eden 'mercado marroquí' es un programa mensual de cambio de menú de restaurante de 3 platos que ofrece platos saludables frescas e innovadoras que reflejan la abundancia de productos de temporada que está en nuestra puerta. Todos los meses, nuestros chefs crear un menú de tres platos con productos frescos de temporada del mercado a la vuelta de la esquina de nuestro Palacio, cultivado en las afueras de Fez y casarse con recetas tradicionales con métodos contemporáneos y presentación.

Cene en nuestro paraíso escondido bajo los majestuosos árboles de cítricos para una aventura culinaria inolvidable.

Horarios de apertura diarios para residentes y no residentes por igual:

Desayuno: de 7 am a 10:30 am

Almuerzo: 12 pm a 3 pm

Cena: 7:30 pm a 10:30 pm

Menú ligero que se sirve de 11 am a 10 pm en el jardín, bar o terraza de la azotea (desde las 3:30 pm), ¡o incluso en su habitación!

Para más información y reservas por favor correo electrónico reservations@palaisamani.com Se recomienda reservar mesa!

COMIDAS ESPECIALS

Sus deseos son órdenes y nuestra cocina está acostumbrada a preparar comida especial para veganos, vegetarianos, dietas especiales bajas en sal o comidas especiales para huéspedes alérgicos a determinados alimentos. Y, si desea un plato espefíco marroquí, no dude en decírnoslo y nuestro jefe de cocina se lo preparará. Estaremos encantados de prepararle platos especiales. Para ello, lo único que tiene que hacer es en el momento de realizar su reserva, informe a nuestro equipo de la recepción sobre sus deseos, su dieta especial o su plato favorito marroquí para que podamos hacer de su estancia una experiencia culinaria inolvidable.

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