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Palais AmaniPalais Amani

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Menús de temporada

Market Moroccan y festividades

Market Moroccan©: una celebración de la profusión de productos locales

Además de nuestra selección de exquisitos platos de autor de Marruecos en el menú a la carta, el concepto de Eden 'mercado marroquí' es un programa mensual de cambio de menú de restaurante de 3 platos que ofrece platos saludables frescas e innovadoras que reflejan la abundancia de productos de temporada que está en nuestra puerta. Todos los meses, nuestros chefs crear un menú de tres platos con productos frescos de temporada del mercado a la vuelta de la esquina de nuestro Palacio, cultivado en las afueras de Fez y casarse con recetas tradicionales con métodos contemporáneos y presentación.

Cene en nuestro paraíso escondido bajo los majestuosos árboles de cítricos para una aventura culinaria inolvidable.

Navidad y año nuevo, Acción de Gracias, San Valentín y Pascua, Festival de música y Ramadán, aniversario de bodas o cumpleaños, cualquiera que sea la ocasión, Eden en Palais Amani está abierto tanto para residentes como para no residentes para celebrar.

01/07 - 15/07

Entrées

Watermelon salad with jben and black olives
Salade de pastèque au jben et olives noires
or
Cold zucchini soup with thyme
Soupe de courgettes et thym

 

Plats

Bakoula stuffed chicken roulade
Blanc de poulet farcis au bakoula
or
Vegetable
nems served with a Moroccan salad
Nems de légumes accompagnés d'une salade marocaine

 

Desserts

Filalia cake with dried fruits and cinnamon
Gâteau de Filalia aux fruits secs et cannelle
or
Peach tart and ice cream
Tarte aux pêches et sa coupe de glace

 

2 courses 225 dhs per person

or

3 courses 285 dhs per person

market-moroccan-menu-july-18-1.pdf

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